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今年冬天姍姍來遲,一時驟降得十幾度,一時又回升到廿幾度!濕度飄忽,突然又變得異常乾燥,真的令人無所適從! 保暖衣物不足,下班回家途中被冷空氣突襲,呼吸道感染便患上感冒了!流鼻水、咳嗽、眼澀及皮膚痕癢,正反映出體內不斷流失水分,用再多的保濕鎖水面膜及保濕霜也是徒然。乾燥的程度,簡直可以用「由內乾到外、再由外乾到內」來形容。 誰知公司女神從容淡定的拋下一句: 「只有了解四季的變化,才可以讓自己保持最佳狀態。」 不說或許不知道,冬天時所攝取的營養比較容易貯藏起來,所以是進補黃金時機。 fresh chestnuts in sack bag on the old wooden table 冬天進補秘訣 正所謂「滋養陰精」,忌進食太寒涼的食物,建議多飲用滋補湯水,攝取適量蛋白質及油脂,以增強抵抗力和免疫功能。另外,不妨試試「粟子雞塊」這道菜,因為粟子性甘,健脾養胃,補腎強筋;雞肉則補腎壯精。同時,亦可多進食羊肉、魚鴨肉、蛋、香菇、海藻類等食材…… 溫馨提示 – 趁有太陽的時候,多到戶外做運動伸展,增加抵抗力。 – 多飲水 – 千萬不要用太熱的水洗澡 – 床邊要擺放保暖衣物,以便起床後能立刻穿上,避免身體無法適應溫差變化。
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