常常頭暈、疲倦乏力，手腳冰冷？恐怕是身體缺鐵的警號！或許你不知道原來有超過50%女性鐵質攝取量不足。「補鐵」其實一點也不複雜困難，只要日常飲食中多吃補鐵食物，繁忙的打工仔亦可以選擇服用鐵質補充劑。快來看看自己有沒有缺鐵的症狀，補鐵吃什麼最好吧！
鐵質在身體中扮演的功能?
鐵質是製造血紅素的主要元素，人體無法自行製造，必須從食物中取得。血紅素存於紅血球內，負責運送氧氣至身體各個部位，以及幫助身體產生能量。同時，幫助身體抵抗病毒和細菌感染。身體保持足夠的鐵攝取，對維持身體健康和正常功能非常重要。
懷孕婦女對鐵需求大增，以便製造足夠的紅血球來供應自身和發育中的胎兒所需。如果胎兒缺乏鐵質，會影響寶寶腦部神經發展，出現發育遲緩，也容易早產。建議孕婦在醫生的指導下進行膳食補充，或進食鐵質補充劑，以確保達到每日所需的鐵攝取量。
缺鐵會有哪些症狀？
當缺乏鐵質時，血液中無法運送足夠氧氣，就容易引發缺鐵性貧血，情況嚴重還會發生頭暈的問題。 此外，缺鐵最明顯的症狀有氣色不佳、疲倦乏力、沒精打采等……以下就來告訴你，身體缺鐵時會有哪些症狀。馬上看看你有沒有？
- 脫髮
- 臉色蒼白
- 頭痛
- 呼吸急促
- 性慾下降
- 難以集中精神
- 免疫力下降
- 運動耐力大減
由於以上症狀可能是由缺鐵以外的情況引起的，血液檢測是診斷缺鐵的唯一可靠方法，建議諮詢醫生以便提供適當的治療。
每日需要攝取多少鐵質?
| 組別 | 每日鐵質建議攝取量 |
| 18至49歲的女士及懷孕初期的女士 | 20 毫克 |
| 懷孕中期的女士 | 24 毫克 |
| 懷孕後期的女士 | 29 毫克 |
| 哺乳期的女士 | 24 毫克 |
| 50歲或以上的女士(更年期後) | 12 毫克 |
| 成年男士 | 12 毫克 |
資料來源：香港衛生署
過量攝取鐵質還可能導致消化不良、便秘、噁心、嘔吐和腹瀉等消化系統問題。因此，建議在攝取鐵質時要謹慎，不要過量攝取。如果擔心自己攝取的鐵質過多或過少，建議諮詢家醫生或註冊營養師專業建議。
補鐵吃什麼？
除了孕婦，女性若經期血量過多，以及恆常捐血者、患有腸道疾病人士等，又或飲食中若沒有辦法攝取足夠的鐵質，也可以服用鐵質補充劑來補鐵。請先諮詢並要注意遵照醫生的指示服用，服用時也要注意以下補鐵小貼士。
- 空腹、餐前1小時或餐後2小時服用鐵質補充劑可提高吸收
- 咖啡、茶中的單寧酸、咖啡因會阻礙鐵質的吸收
- 鈣質影響鐵質吸收，補充鐵質時避免同時服用鈣質補充劑，或食用牛奶等高鈣食品
補鐵吃什麼補充劑最好？
Ferro-Sachets® 費羅補血粉肌鐵素是一種膳食補充劑，含有以脂質體形式微膠囊化的鐵質。 成分能直接被細胞吸收，並減少胃部不適、便秘等副作用。相比一般補鐵產品吸收率更高，高達80%。配合當中葉酸、維他命C及B12，有助鐵質吸收加快紅血球形成，特別適合產後、孕期或備孕女性。
優點：
- 獨立包裝方便攜帶，隨時服用。
- 每包含有 14 毫克元素鐵、80 毫克抗壞血酸（維他命 C）、2.5 微克維他命 B12、200 微克葉酸
- 柑橘顆粒直接口服，或與水或果汁混合服用
- 臨床實驗證明，服用8星期可以明顯提高血紅蛋白，改善貧血，減少不良副作用如便秘、胃部不適、腹瀉，惡心或其他消化問題
- 不含麩質和乳糖
