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每位父母都希望孩子擁有健康的身體,而在這個充斥著加工食品和垃圾食物的時代,培養孩子健康飲食習慣是一項重要關鍵!本文將分享六個實用技巧,幫助新手父母為孩子打造健康飲食環境,預防孩子日後出現肥胖或營養不良等狀況,養出健康好孩子!

育兒攻略#1 – 拒絕垃圾飲料

在超市貨架上,各式各樣的飲料吸引著孩子們的注意力。然而,許多這些飲料實際上是營養缺乏「垃圾飲料」富含糖分和人工添加劑,會增加孩子肥胖和蛀牙的風險。作為負責任的父母,應該要避免讓孩子攝入這些有害飲品。相反,鼓勵他們喝水或新鮮果汁,避免攝取了過多的糖分,同時有助於維持健康體重!

育兒攻略#2 – 勿拿零食做獎勵

許多父母習慣用零食獎勵孩子的好行為,但這種做法可能會養成不良的飲食習慣,並增加孩子肥胖的風險。零食通常富含糖分、鹽分和飽和脂肪,過度攝入會增加熱量攝入,有機會導致體重超標!相反,父母可以尋找其他獎勵方式,如肯定的語言鼓勵、特別活動或小禮物,這樣不僅能滿足孩子的需求,也能防止他們將零食與獎勵聯繫在一起!

育兒攻略#3 – 控制吃甜食的「份量」與「頻率」

偶爾享用甜點是可以的,但關鍵在於控制份量和頻率!父母應教導孩子適度攝入甜食,合理控制進食甜食的「份量」與「頻率」,而不是盲目地Say No,以避免出現反效果,令將來出現「報復性吃糖」或偷偷吃甜食!

育兒攻略#4 – 減少進食煎炸食物

煎炸食通常富含飽和和反式脂肪,有機會增加體重和患肥胖症的風險。取而代之的是,選擇烹調方式更健康的食物,如烤箱烘烤、燉煮或清蒸,這些方式可以降低食物的卡路里和脂肪含量。

育兒攻略#5 – 讓孩子吸收營養關鍵

為了確保孩子獲得充足及適量的營養,提供多樣化且均衡的食物來源是關鍵! 家長可參考為孩子補充以下食物,令孩子均衡完整的營養攝取:

✔擁有健康骨骼與牙齒

鈣:牛奶、奶類製品

維生素D:黑木耳、菇類(香菇、蘑菇)等、鮭魚、秋刀魚等

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✔維持健康生長發育與生殖機能:

鐵:肉類、海鮮、雞蛋、菠菜等

鋅:肉類、貝類牡蠣、豆類、堅果等

Omega-3:魚油、鯖魚、秋刀魚、鮭魚、核桃、紫蘇籽油、亞麻仁油等

✔增強免疫力

維他命A:魚肝油、胡蘿蔔、綠花椰菜、南瓜等

維他命B1:全榖類的糙米、全麥麵包、綠花椰菜、堅果等

維他命B2:雞蛋、內臟、牛奶、綠色蔬菜等

維他命C:各種蔬菜水果,如草莓、荔枝、橙、紅燈籠椒、青燈籠椒、西蘭花等

✔促進消化健康和飽足感

纖維:全麥麵包、 紅米、 燕麥片、芥蘭、 西蘭花等

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