在中醫角度，一年四季都是養生的季節，飲食起居應順應自然四季的變化。最近持續的高溫令很多人都感到不適，濕熱焗促的天氣最好來一杯冰凍的飲品來消暑，但應有所節制，因盛夏的濕邪最易侵犯脾胃，導致消化吸收功能減低，再飲過多凍飲，很容易損傷脾胃功能引起腹瀉；亦可出現胸悶、食欲不振、四肢沉重、精神萎靡、嗜睡頭暈等症狀。
夏季飲食養生法
談到夏季的飲食調養方法，首先考慮到夏季炎熱，易傷津液，養生常選擇藥膳粥來滋補身體。明代醫家李時珍，尤其推崇藥粥養生，他曾說過：「每日起食粥一大碗，空腹虛，穀氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也」。粥可於夏季滋補身體，不過需根據不同人的體質，選擇合適的藥膳粥。如蓮子冬瓜粥，蓮子性平，具清熱、降火、利尿、治水腫之功效，且能提升食欲，適合夏日食欲不振的體虛人士，而冬瓜又是夏日中最具有清熱解暑作用的代表性蔬菜。
冬病夏治
另外中醫有一種養生法叫「冬病夏治」，它根據《素問‧四氣調神論》中「春夏養陽，秋冬養陰」的原則，結合三伏天灸療法，在人體特定的穴位上進行藥物敷貼，以鼓舞正氣，增加抗病能力，從而達到防治疾病的目的。三伏天日子為每年七月中旬至八月中旬，快來趁這個夏天養好身體吧。
屈臣氏註冊中醫師
