滋潤養生甜品
民以食為天，人總是「為食」的，尤其是作為一個女生，甜品簡直是最愛。不過，糖果、朱古力、蛋糕這些甜品始終不太健康，如何一邊食甜食，一邊養生呢？
選用有益的食材入饌，並儘量利用食物天然的甜度，以減少人工糖份的吸收，便可以製造有益而養生的滋潤甜品了。
一．紅棗牛奶燉花膠
材料：紅棗 5 粒、牛奶 1 公升、花膠仔 4 隻、生薑 1 片
做法：花膠仔用清水浸 1 小時至浸軟，紅棗去核，將牛奶同放進燉盅內，燉 2 小時即可。
特點：紅棗有少少甜度，若不太嗜甜可不放冰糖已夠味。紅棗養血健脾，牛奶滋陰潤燥，花膠滋陰護膚。
二．雪梨蜜桃蜂蜜茶
材料：雪梨 1 個、蜜桃 1 個、蜂蜜少許、紅茶包 2 個
做法：雪梨及蜜桃去皮切小粒備用，將紅茶包放進 1 公升水中煮 5 分鐘，放入切好的雪梨及蜜桃粒煮 10 分鐘，熄火後加入蜜糖即可飲用。
特點：雪梨、蜜桃、蜂蜜均是天然糖份，皆可潤肺生津，紅茶則有暖胃功效。
屈臣氏中醫師團隊
