夏天健康減肥

 

夏天健康減肥

 

夏天，為大地帶來美女。女士都趕緊瘦身，好在夏季展示美好身段。

 

有云：減肥是女人的終生事業！坊間有各種各樣的減肥方法，但使用不當，會影響健康。不少女生希望減肥，刻意節食，但卻令消化功能變差，精神萎靡不振，面色變得蒼白，甚至月經不調等。而有些女生選擇只不吃早餐。這次主要探討不吃早餐的減肥方法。

 

中醫理論中，胃「受納腐熟水穀」，即是胃接受食物，並把它磨碎消化。脾「主運化」，即是脾可將食物化為精微，將之吸收，並輸送至全身各個臟腑組織使用。從經絡角度看，於辰時（即早上七至九時），足陽明胃經最旺；於已時（即早上九至十一時），足太陰脾經最旺。

 

早餐進食溫熱之品，不單能調養脾胃，使脾胃功能旺盛，亦有利食物的消化。切忌早上進食寒涼之品！不少女生會選擇生菜沙律等生冷食物作為早餐，但日子久了，脾胃功能受損，生痰生濕反而更易致胖。以下介紹一款養生小米粥，可作為調養脾胃的早餐食療。

 

小米淮山粥

材料：鮮淮山 30 克、小米 50 克

做法：將淮山洗凈搗碎或切片，與小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，再轉小火煮半小時，至粥稠軟爛。

淮山味甘性平，能益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶。

小米味甘咸，性涼，能健脾和胃，補益虛損，和中益腎。

但小米性稍偏涼，體質偏虛寒、小便清長人士不宜過多食用。

 

「Hangry」一字，是「Hungry」及「Angry」的混合，是形容人因為飢餓而生氣或受到刺激的狀態。試試回想自己飢餓時的心情，是不是比較不穩定？要避免「餓到嬲」，是否就要「食到飽」？「食到飽」則有機會營養攝取過量，體重就會增加。在中醫理論中，經常「食到飽」會令脾胃過勞，使脾胃運作不佳，出現痰濕氣滯等問題。

 

那怎麼辦呢？民間一直有「每餐七分飽，健康活到老」的說法。七分飽即是自覺胃裡還沒完全裝滿，但對食物的熱情開始減退，進食的速度開始變慢。雖然還能進食，但這時應該停止進食了。

 

瘦，不一定美，但不健康，一定不漂亮。要健康修身哦！

 

 

屈臣氏中醫師團隊