你知道小朋友90%的腦部發育於6歲就完成嗎？要孩子們贏在起跑線，父母們必需把握他們6歲前的黃金時間！含有DHA和EPA的Omega-3，是一種多元不飽和脂肪酸，亦是有助大腦和眼睛發展所需的主要成分之一。為了促進子女的腦部健康，飲食需要均衡之餘，亦可每日攝取足夠的DHA。以下將會介紹腦部發展必勝法！
如何達到Omega-3 (DHA和EPA) 建議的每日攝取量？
WHO (世界衛生組織) 和FAO (聯合國糧食和農業組織) 建議兒童每日攝取以下Omega-3 (DHA和EPA) 份量：
| 年齡組 | 每日建議攝取量 |
|---|---|
| 6-24個月 | DHA: 10-12毫克/每公斤體重 |
| 2-4歲 | DHA + EPA: 100-150毫克 |
| 4-6歲 | DHA + EPA: 150-200毫克 |
| 6-10歲 | DHA + EPA: 200-250毫克 |
| >10歲 | DHA + EPA: 250-2000毫克* |
* 可接受的宏量營養素分佈範圍
資料來源：Fats and fatty acids in human nutrition: Report of an expert consultation. From the FAO November 10-14, 2008, WHO HQ, Geneva.
其實要孩子從日常飲食中攝取足夠份量的DHA和EPA，是令家長很頭痛的事。
DHA天然存在於冰冷水域而油分豐富的魚類，如：鯖魚及三文魚。您也可以在雞肉，雞蛋和一些小朋友的配方牛奶找到少量DHA。Omega-3脂肪酸是脂溶性分子，先被乳化的DHA可增加身體對DHA的吸收。市面上售賣的魚肝油已轉化成乳液狀態，魚油化成微細油脂均勻分佈在配方內。這些微細油脂近似我們的身體可自然分解的油脂，養分更容易被消化。因此，小朋友亦可進食魚肝油以吸收足夠的DHA。
如果小朋友討厭魚腥味，不喜歡吃魚。可在他們掌握咀嚼能力後食用DHA軟糖。市面上有些DHA軟糖應用了DHA微膠囊技術鎖住魚油營養，加上有多種香甜水果口味，做到真正好味又沒有腥味，令小朋友開開心心地補充DHA及幫助小朋友健康成長。這些微細油脂近似我們的身體可自然分解的油脂，養分更容易被消化。
